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ストリングホッパー 

キャンディ滞在2日目。滞在先のOld Empire Hotel近くの
レストランでチキンカレーとストリングホッパーを食べた。


ストリングホッパーー


チキンカレー 100RP


すさまじく辛い。

日本で言うところのデリーのカシミールよりも辛い。
肝心の味は、レッドチリ多すぎで
カレー単体ではとても味わえず、ストリングホッパーと混ぜ
チャイで中和させながら食べようと思ったけど
熱いせいで口の中がますますヒリヒリする。


ストリングホッパー 50RP

これが初ストリングだったが、簡単に言えば
米の麺とのこと。(素麺みたいに細い)

もう少しまともに味わえるカレーと食べてみないと
良さがわからないかも。

テーマ: カレー

ジャンル: グルメ

カテゴリ: スリランカ

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