05/ 1.2.3.4.5.6.7.8.9.10.11.12.13.14.15.16.17.18.19.20.21.22.23.24.25.26.27.28.29.30./07

 

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

カテゴリ: スポンサー広告

comment -- | trackback -- | 編集

PAGE TOP

チキンコルマ 

寝台列車で昼過ぎガンジス川(ガンガー)で有名なヴァラナシに到着。


varanasi 125


川沿いにはガートと呼ばれる場所があって
そこでは人々が沐浴していたり、火葬場があったりして
とても独特な雰囲気のヒンドゥー教の聖地。
安宿が立ち並ぶ路地には人や牛、犬が混在していて
まさにカオス・・・。
オールドデリーと並んで、インドを代表する街だと思う。


ガンガーを見渡せるプジャーGHの屋上レストランで。

チキンコルマ 90RP


varanasi 071



カシューナッツ、ココナッツの量が多めで
コッテリな仕上げ。
ナンやチャパティなどのパン類にとても合う。

ガラムマサラが効いていなくマイルドな味付けだったので
個人的には少し物足りなかったけど、胃の負担が少ないので
かえって良かったかも。

テーマ: カレー

ジャンル: グルメ

カテゴリ: 北インド

comment (0) | trackback (0) | 編集

PAGE TOP

コメント

PAGE TOP

コメントの投稿

Secret

PAGE TOP

トラックバック

トラックバックURL
→http://viridiancurry.blog73.fc2.com/tb.php/152-38eadf3d
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

PAGE TOP

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。