SQUID MASALA / FUSION コヴァーラム
これでインドもとうとうラストになりました!
正直寂しい...
といった気持ちはあまり沸いてきません笑
今回の旅行である程度納得行きましたし、
インドは広大でキリがないのでこの辺にしときます。
ラストは、前回ラッサムとフィッシュカレーが衝撃的だった
FUSION へ。
イカのマサラ
料理はベーシックで、
南インドのマサラカレーと言った趣でした。
カレーリーフがいい仕事をしています。
ここのは比較的トマトが煮詰まっていて
好きな味でした。
というわけでインド編は終了です。
観て頂いてくれた方、どうもありがとうございました。
さて私事でアレですが
日本帰国の時期ですが、実はまだちょっと先でして...
せっかくインドまで来たので、
他の国の料理も食べ歩いてみようかと思っています。
ブログにUPするかは気分次第ですが...。
まあとにかく、有難うございました。
正直寂しい...
といった気持ちはあまり沸いてきません笑
今回の旅行である程度納得行きましたし、
インドは広大でキリがないのでこの辺にしときます。
ラストは、前回ラッサムとフィッシュカレーが衝撃的だった
FUSION へ。
イカのマサラ
料理はベーシックで、
南インドのマサラカレーと言った趣でした。
カレーリーフがいい仕事をしています。
ここのは比較的トマトが煮詰まっていて
好きな味でした。
というわけでインド編は終了です。
観て頂いてくれた方、どうもありがとうございました。
さて私事でアレですが
日本帰国の時期ですが、実はまだちょっと先でして...
せっかくインドまで来たので、
他の国の料理も食べ歩いてみようかと思っています。
ブログにUPするかは気分次第ですが...。
まあとにかく、有難うございました。
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