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カダイパニール 

TVを求めて前に泊まったParadice Guest House にチェックイン。
荷物を置き、キッチン付き宿探しを開始した。

簡単に見つかるのかと踏んでいたが、全く手ごたえなし。
こっちには不動産屋を見かけないし、どうやって物件を探すかというと
新聞とか雑誌の情報を頼りに見つけるらしいけど
それでも1ヶ月っていう短期では厳しいみたい。

体調が絶不調だったので、疲れきってしまい
いっそのことこのままばっくれてしまおうかとまで考えた・・・。

もう面倒くさい!
どうなることやら・・・。


夜は、トリプリケーンロード沿いのレストランで。

chennai3 007


カダイパニール 50RP
ナン 15RP

カダイってのがなんだかよくわからん、
先生に聞いたら今度教えてあげるから待っててと言われた・・・。
ブログに載せたいからとかって説明しても
どうせ理解されないだろうから、
今度教えてもらった時に載せます。

具はパニール(チーズ)、玉ねぎ、ニンジン、グリーンチリ、
カプサイシンで、それをマサラ感のある固めのグレイビーで炒めたもの。
グリーンチリとカプサイシンによるものか、かなり辛い。

けど美味しい。明らかに体調に影響する辛さだけど、
美味しかったのでよしとする。

ナンはかなり薄っぺらく、1枚だけだったので
なかなかヘルシーだった笑

テーマ: カレー

ジャンル: グルメ

カテゴリ: 南インド

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